En pleno centro de Valencia, en la calle Martínez Cubells, encontramos un establecimiento con raíces gastronómicas en el sabor de la ‘terreta’. Alenar, el proyecto de Jordi Gil, establece sus bases creyendo en el territorio, en su producto de calidad y sus vinos.

VII Semana Gastronómica del 12 al 25 de febrero con su popular concurso de ‘Paella de fege de bou’

Nexo 2021, de la bodega Jiménez-Vila Hnos, será el tinto seleccionado en 2024.

Un total de 40 municipios y mancomunidades de la provincia han tenido actividad en Fitur bajo la coordinación de Valencia Turisme

El chef Jorge Muñoz del restaurante La era de los Nogales de Sardás en Huesca, conquista al jurado con su plato ‘Granada de Elche, su dashi y trucha del pirineo’

Sábado 27 de enero en la Plaza Iglesia de Campanar en Valencia

Casa Toni de Paterna, Restaurante Xiri de Monòver y La Carrasca de Culla representarán a la Comunitat Valenciana en el campeonato nacional de Tapas y Pinchos

Un bocata completo de carne de caballo, patatas, ajos tiernos y alioli de miel y romero junto a los indispensables cacaos, olivas y cremaet, ya pueden degustarse en el Mercado de Colén como una propuesta más dentro de la carta de Mi Cub.

Jornades Gastronòmiques del 28 de enero al 3 de marzo

La corporación provincial dispone de un espacio de 205 metros cuadrados en el que participarán un total de 34 municipios y 5 mancomunidades de la provincia, en la Feria Internacional de Turismo que se celebra en Madrid entre el 24 y el 28 de enero.