El concurso, organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, tiene como objetivo poner en valor la tradición gastronómica valenciana

El también conocido como Arròs al Forn de Dejuni se reivindica en los meses de abril y mayo en la localidad de l’horta Sud.

Los cavistas valencianos han aprovechado su presencia en Madrid para presentar su nueva marca y celebrar una cata para profesionales con 6 de sus espumosos más longevos.

El 10 de abril de 1950 abría sus puertas Casa Salvador, uno de los grandes iconos de la gastronomía valenciana.

Los platos típicos de la Semana Santa Marinera el sábado 12 de abril de 12:00 a 14:00 horas en la plaza del Mercado del Cabanyal

Del 11 al 13 de abril la ruta de la tapa vuelve a Ribarroja

Rafa Raga y Juan José Canet los triunfadores de esta primera edición

La Muntanyeta dels Sants, ha sido un año más el lugar escogido para presentar la próxima edición del certamen gastronómico, el más antiguo de cuantos se celebran en España y que por primera vez contará con participantes de los cinco continentes.

Nou Racó gana la sexta edición del concurso gastronómico de Tous, seguido por Casa Macario y El Rebost de L’Olivier

La receta de titaina de la ganadora, se mantendrá en carta durante todo el año.