El TSJ de Madrid reconoce el derecho de los elaboradores de Cava de Requena a identificar esta subzona de la DO Cava con el nombre de Requena.
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07
Dec
Susi Díaz, la Gran Dama de la cocina valenciana
Si hablamos de gastronomía en la Comunitat Valenciana es imprescindible que su nombre salga a relucir, y si queremos hablar de mujeres en la alta cocina, el nombre de la ilicitana Susi Díaz es sin duda una de las primeras referencias a citar. Desde Plaers de la vida quisimos conocer un poquito más de esta ‘Gran Dama’ de la cocina valenciana.
01
Dec
VII Edición de la Feria del Vino Peñíscola Plaza
3 y 4 de diciembre en el ZT Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites
23
Nov
La Guía Michelin 2023 se olvida de la Comunitat Valenciana
Renuevan todas las estrellas de 2022 y Quique Dacosta suma una nueva estrella para su restaurante Deessa en el céntrico hotel madrileño.
21
Nov
Antonio Martínez Sarmiento Mejor Sumiller de la CV 2022
La XII edición del concurso organizado por la Federación de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV) otorga el galardón al sumiller alicantino.
17
Nov
III FIVAMOS: vino y Street food al ritmo de la música
La gran feria del Moscatel vuelve del 18 al 20 de noviembre a Cheste.
17
Nov
La Cerveciencia en Beers & Travels Bar
El 25 de noviembre a las 19.00h Olga Mena y Enrique Nacher nos proponen dos charlas "La cerveza cuántica" y "Origen de la materia: la cocina cósmica"
16
Nov
II Fira del vi de Sant Mateu
La localidad castellonense reivindica la calidad de sus vinos el 19 y 20 de noviembre
16
Nov
Nueva imagen de los Vinos Alicante DOP
Desde 1510, la historia más bonita jamás servida.
16
Nov
Mediterránea Gastrónoma cierra la edición más multitudinaria de su historia
La feria gastronómica líder del sector cierra sus puertas hasta 2023
