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La sobremesa
05
Dec
2023

El Corte Inglés elabora 825.000 roscones de Reyes en Navidad

Los roscones de Reyes se pueden encontrar desde ya en el supermercado de El Corte Inglés, en Hipercor y en Supercor, así como a través de la web y la app.

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04
Dec
2023

Carlos del Toro en La Plaza. Un maestro arrocero al frente de la cocina del restaurante torrentino

Hace poco más de un año, Paqui y Diego, Diego y Paqui, hacían pública su merecida jubilación. Con más de cincuenta años de profesión a sus espaldas el matrimonio fundador de La Plaza, cedían el testigo a sus hijos Paco y Diego, quienes portan en su ADN el espíritu gastronómico de la familia Gallego Ruiz.

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01
Dec
2023

Vinya Alforí blanco

Monovarietal de Macabeo de la bodega Vinya Alforí

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30
Nov
2023

El Celler Restaurante Gastrobar. Una apuesta consolidada

Picanya asistía hace poco más de medio año al nacimiento de una nueva propuesta del Grupo Peamflo. El Celler llegaba para ofrecer una oferta moderna, de calidad y mediterránea, que ha sido correspondida con el aplauso unánime del público. Todo un acierto.

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30
Nov
2023

El GastroTurista

Nuevo proyecto online dedicado a la gastronomía y el turismo de la mano de Vicente Gil

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30
Nov
2023

Guía Michelín 2024

Bibendum llama a las puertas de Fraula en Valencia, Casa Benardi en Benissa, y Orobianco en Calp

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28
Nov
2023

Las Mercedes del Cabriel 2019 de Bodega Las Mercedes

En las tierras bañadas por el río Cabriel, la historia de la viticultura continúa y fruto de esta, nace este vino de guarda para los paladares más exigentes, adscrito a la DO Utiel-Requena.

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24
Nov
2023

Falcata Rosado de Bodega Casa Gran

En el valle de Les Alcusses, a los pies de la Bastida, encontraremos la finca Casa Gran, desde este histórico enclave nos llega Falcata.

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22
Nov
2023

Cava de Requena El Tribunal Supremo deja claro el derecho a la denominación

La DO Cava tendrá que asumir para la subzona de Requena, la denominación acordada por los elaboradores de cava valenciano.

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20
Nov
2023

15.000 brindis en la 9ª edición de la Feria del Cava Valenciano

La afluencia supera las expectativas de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena

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