La Agrupación de Clochineros del Puerto de Valencia ha presentado oficialmente el arranque de la temporada 2025 de la preciada Clóchina de Valencia.

Desde el 25 de marzo al 15 de abril, VII Jornadas gastronómicas solidarias en más de 40 restaurantes y II Edición con productos de calidad diferenciada CV

Catorce bodegas del consejo regulador se desplazaron a la capital londinense para un evento que ha incluido una masterclass con Sarah Jane Evans y una mesa redonda con profesionales del sector británico

Un Balcón Fallero en la plaza del Ayuntamiento de Valencia sería el lugar elegido para conocer de forma conjunta las virtudes de los vinos seleccionados en las diferentes catas.

En las siguientes líneas nos adentramos en las tierras de Cavas Marevia, una bodega de tradición y sabiduría en el arte del cava, creadora de una línea marcada por la ecología y la calidad.

La experiencia permite descubrir la evolución de este singular tinto a través de cuatro añadas y el legado vitivinícola que atesora el municipio con la visita al antiguo cubo lagar.

En San Antonio (Requena), una bodega familiar transforma la esencia del Mediterráneo en vinos de altitud. Cada botella captura la riqueza de la tierra y la dedicación artesanal de quienes cultivan las viñas con pasión. Chozas Carrascal es mucho más que vino: es una filosofía que honra el entorno y la tradición.

Territorio Paella de Albalat dels Sorells y Notre Dame de Puçol ganadores de la edición de 2025

La Bossa de polp y la Coca borracha como emblema gastronómico en la localidad de La Safor

Por cuarto año consecutivo, Pablo Ossorio y Rafa Navarro volvieron a recoger galardones del certamen de Verema.