La Asociación ‘El Caldero’ selecciona a diez arroceros que competirán por el máximo galardón el próximo 26 de febrero en la Marina Real de Valencia
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Hasta el 3 de marzo en más de 60 restaurantes de la Comunitat Valenciana
La localidad de Silla reivindica el pato de l’Albufera como seña de nuestra gastronomía más tradicional.
En el centro neurálgico de Paterna encontramos uno de los templos por excelencia de la gastronomía en la Comunidad Valenciana. Porque si hablamos de carnes, de producto exclusivo y tapas creativas hemos de referirnos a Casa Toni.
Una nutrida representación de bodegas valencianas acuden a una de la ferias icónicas del sector a celebrar en Fira Barcelona hasta el próximo 7 de febrero
En pleno centro de Valencia, en la calle Martínez Cubells, encontramos un establecimiento con raíces gastronómicas en el sabor de la ‘terreta’. Alenar, el proyecto de Jordi Gil, establece sus bases creyendo en el territorio, en su producto de calidad y sus vinos.
VII Semana Gastronómica del 12 al 25 de febrero con su popular concurso de ‘Paella de fege de bou’
Nexo 2021, de la bodega Jiménez-Vila Hnos, será el tinto seleccionado en 2024.
Un total de 40 municipios y mancomunidades de la provincia han tenido actividad en Fitur bajo la coordinación de Valencia Turisme
El chef Jorge Muñoz del restaurante La era de los Nogales de Sardás en Huesca, conquista al jurado con su plato ‘Granada de Elche, su dashi y trucha del pirineo’