La I Fira de la Cassalla encumbra a la casalla alicantina en la que también ganaría la crema de cassalla amb mango, de El Tío Canya, en la categoría de ‘Licors de cassalla’
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25
Oct
III Jornadas Gastronómicas en Serra. Calabaza: tradición e innovación
Goya Gallery de Valencia y Mosaic de Meliana ganan respectivamente los concurso a la la mejor olla amb carabassa y al postre de fruta de otoño
24
Oct
II Bienal del Arroz de Cullera
El 25, 26 y 27 de octubre, Cullera se convierte en la capital del arroz
17
Jan
XIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
Chefs de Alicante, Huesca, Toledo y Valencia finalistas del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche a celebrar el próximo 24 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz
16
Jan
VI Edición del Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla
El primer premio sería para Espacio Montoro de Alicante, seguido de Félix Chaqués de Valencia y A’Barra de Madrid.
21
Dec
VI Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla
Próximo 15 de enero en el Edificio Veles e Vents en la Marina de Valencia, un concurso que servirá como previa de la V Feria Valenciana de la Trufa de Andilla, a celebrar el 27 y 28 de enero.
16
Nov
I Concurso Internacional de arroz a banda de Castelló
Primer premio para La Tasca del Puerto, segundo Chef Amadeo y tercero para Casa Navarro
02
Nov
Goya Gallery de Valencia y Sequial 20 de Sueca, ganadores en Serra
III Concurso Nacional de Olla con Calabaza Vicente Granero-Vila de Serra
19
Oct
II Jornadas gastronómicas de la calabaza en Serra
30 de octubre, III Concurso Nacional de Olla con Calabaza Vicente Granero Vila de Serra
17
Oct
XIV Concurs Nacional de putxero valencià
El restaurante El Arcs de L’Alcúdia se alza con el máximo galardón mientras La Picaeta de Valencia, haría lo propio en el concurso de postres de kakis de La Ribera.
