La jornada tendrá lugar el domingo 15 de diciembre en la nave NaturViver, a menos de 200 metros de la cooperativa de Viver
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04
Nov
Gastrónoma suspendida por la tragedia de la DANA
La décima edición de la feria referente del sector tenía previsto celebrarse del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia.
29
Oct
El concurso de Jóvenes Talentos de la Bienal del Arroz se va para Dénia
Carlos García del Restaurante Dexcaro & Ossadía de Dénia, y Jorge Lengua del Restaurant Llavor d’Orpesa del Mar, primero y segundo clasificado respectivamente
28
Oct
Anís Tenis mejor cazalla valenciana 2024
La I Fira de la Cassalla encumbra a la casalla alicantina en la que también ganaría la crema de cassalla amb mango, de El Tío Canya, en la categoría de ‘Licors de cassalla’
25
Oct
III Jornadas Gastronómicas en Serra. Calabaza: tradición e innovación
Goya Gallery de Valencia y Mosaic de Meliana ganan respectivamente los concurso a la la mejor olla amb carabassa y al postre de fruta de otoño
24
Oct
II Bienal del Arroz de Cullera
El 25, 26 y 27 de octubre, Cullera se convierte en la capital del arroz
24
Oct
Carnicería Isidora, calidad artesana y tradición
«Hay que ofrecer un producto de calidad como base y adaptarlo a los tiempos en que vivimos»
23
Oct
Ortifus, ingenio y figura
Es el humorista gráfico valenciano con más personalidad. Sus viñetas, desde hace cuarenta años, hacen reír y pensar, cultivando la visión crítica de las cosas desde la socarronería y la sátira. Sus personajes son icónicos, y han acompañado a varias generaciones de lectores de prensa. Antonio Ortiz Fuster ‘Ortifus’ nos acompaña en esta ocasión a tomar un aperitivo y hablar de su vida, su obra y, por supuesto, de los PLAERS de la VIDA.
23
Oct
Helados Soler, el sabor artesano de calidad
«Somos de Jijona, familia turronera, y también hacemos turrón en invierno. Pero prácticamente he estado en Burjassot desde que tenía tres años»
23
Oct
Distinguidos ‘Valencia’ 2024
La Asociación Valenciana de Sumilleres da a conocer sus Distinguidos 2024 de la DO Valencia