Una nutrida representación de bodegas valencianas acuden a una de la ferias icónicas del sector a celebrar en Fira Barcelona hasta el próximo 7 de febrero
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02
Feb
Alenar, una bocanada de gastronomía y amor a la ‘terreta’
En pleno centro de Valencia, en la calle Martínez Cubells, encontramos un establecimiento con raíces gastronómicas en el sabor de la ‘terreta’. Alenar, el proyecto de Jordi Gil, establece sus bases creyendo en el territorio, en su producto de calidad y sus vinos.
01
Feb
Menja’t Meliana 2024
VII Semana Gastronómica del 12 al 25 de febrero con su popular concurso de ‘Paella de fege de bou’
31
Jan
La DO Utiel-Requena presenta su vino tinto seleccionado
Nexo 2021, de la bodega Jiménez-Vila Hnos, será el tinto seleccionado en 2024.
30
Jan
La Diputación de Valencia destaca la acogida en Fitur 2024
Un total de 40 municipios y mancomunidades de la provincia han tenido actividad en Fitur bajo la coordinación de Valencia Turisme
29
Jan
El primer premio de Cocina Creativa con Granadas de Elche se marcha a Huesca
El chef Jorge Muñoz del restaurante La era de los Nogales de Sardás en Huesca, conquista al jurado con su plato ‘Granada de Elche, su dashi y trucha del pirineo’
26
Jan
V Festa de la carxofa de l’horta de Campanar-Benimàmet
Sábado 27 de enero en la Plaza Iglesia de Campanar en Valencia
26
Jan
II Campeonato oficial Hostelería de España de Tapas y Pinchos
Casa Toni de Paterna, Restaurante Xiri de Monòver y La Carrasca de Culla representarán a la Comunitat Valenciana en el campeonato nacional de Tapas y Pinchos
25
Jan
Mi Cub se estrena con un almuerzo valenciano
Un bocata completo de carne de caballo, patatas, ajos tiernos y alioli de miel y romero junto a los indispensables cacaos, olivas y cremaet, ya pueden degustarse en el Mercado de Colén como una propuesta más dentro de la carta de Mi Cub.
25
Jan
Festa de la Carxofa de Benicarló 2024
Jornades Gastronòmiques del 28 de enero al 3 de marzo