El alicantino Andreu Berenguer logra una beca de 9.000 euros como segundo clasificado gracias a su “Royale de hígado de pollo con pinza de bogavante confitada”

Hasta el próximo lunes, 13 de abril, en el Jardín del Turia de Valencia, entre el puente de las flores y de la exposición, trigésimo sexta edición de la Mostra PROAVA

La 2ª edición de URbanitas del Vino a cargo de la DO Utiel-Requena se desarrollará en siete barrios en Valencia

Del 17 al 26 de abril una nueva edición del Festival de Cultura & Gastronomía de Valencia con 22 sedes para el disfrute, con nuevos espacios en Gandía y Riba-roja del Turia.

Nueva cita con la cultura del arroz los próximos 25 y 26 de abril en la plaza del Ayuntamiento de Valencia

Se presenta la 36ª Mostra PROAVA a celebrar en el Jardín del Turia del 9 al 13 de abril, dándose a conocer los ganadores del Concurso Oficial de Vinos, Destilados y AOVEs

En la edición de primavera de la revista PLAERS de la VIDA traemos a nuestros ‘Plaers de temporada’ la verdura, un concepto cuya mejor definición sería la de salud.

Del 9 al 19 de abril, 75 restaurantes, doce de ellos nuevos, integran esta nueva cita con la gastronomía valenciana.

El emblemático establecimiento de la plaza de la Libertad abre sus puertas tras una reforma que unifica espacios, gana luz natural y amplía su propuesta gastronómica bajo la dirección de Paco y Diego Gallego.

En el epicentro de la finca vitícola de El Peller, en Fontanars dels Alforins, donde el paisaje mediterráneo se funde con la sobriedad de los pinos y las encinas, se erige Vinya Alforí. Esta bodega es la materialización de un sueño y una visión que busca honrar más de 200 años de destreza vitícola heredada por la familia Pastor.