Aunque sea vox populi que Ramón Palomar nació en la localidad gala de Nancy, para posteriormente trasladarse a Tánger donde viviría una etapa que el énfasis de su memoria romantiza seductoramente, abro la veda como resorte argumentativo para justificar el titular que encabeza estas líneas de aquello que reza “uno no es de donde nace sino de donde pace”.
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03
Apr
G Alexander, magia valenciana en estado puro
En esta ocasión presentamos a dos personas en una. Por un lado, Miguel Guillot Aleixandre, hijo de Miguel Guillot y Chelo Aleixandre, responsables del conocido restaurante Tapavid. Y por el otro, G. Alexander, un mago que ha puesto a la ciudad de Valencia en el mapa mágico mundial. Con él hablamos de magia, de gastronomía y de otros placeres de la vida.
03
Apr
Laura Bolea gana el V Torneo de Titaina valenciana Mi Cub
La receta de titaina de la ganadora, se mantendrá en carta durante todo el año.
02
Apr
La primavera en PLAERS DE LA VIDA
Desde el viernes 4 de abril en los mejores kioscos, locales y bodegas de la Comunitat Valenciana
01
Apr
En un mes arranca la 35 Edición de la Mostra PROAVA
Del 24 al 28 de abril en el tramo IX del Jardín del Turia de Valencia
01
Apr
Valencia Cuina Oberta – Primavera 2025
Del 3 al 13 de abril, la mejor cocina de Valencia con experiencias gastronómicas
31
Mar
Ana Lázaro se corona con su ‘Prímula y Gamba Roja de Dénia’
XIII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
31
Mar
VII Foro DO Utiel-Requena
Próximo miércoles 2 de abril, en el Teatro Rambal de Utiel
26
Mar
La Clóchina de Valencia arranca con éxito su temporada 2025
La Agrupación de Clochineros del Puerto de Valencia ha presentado oficialmente el arranque de la temporada 2025 de la preciada Clóchina de Valencia.
25
Mar
Jornadas de arroces caldosos y otros platos de cuchara
Desde el 25 de marzo al 15 de abril, VII Jornadas gastronómicas solidarias en más de 40 restaurantes y II Edición con productos de calidad diferenciada CV
