El World Paella Day CUP 2026 inicia su fase clasificatoria con 12 sedes internacionales en América, Asia y Europa, culminando en la gran final del 20 de septiembre en Valencia
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26
Feb
2026
Jorge Srougi, nuevo presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena
El Director General de Bodegas Coviñas sustituye a Rebeca García, presidenta del colectivo cavista en los últimos cuatro años.
25
Feb
2026
El Yantar de Requena se hace cargo de la cocina del Casino de Agricultura de Valencia
Real Casino es ya el nuevo nombre de la propuesta gastronómica en el icónico espacio de la ciudad de Valencia
24
Feb
2026
I Concurso Nacional del Arroz del Senyoret by La Mar Salá
El restaurante Miguel y Juani de l'Alcúdia se llevan la primera edición del concurso nacional seguidos del restaurante Binhui de Valencia, y Juan XXIII de Benifaió.
20
Feb
2026
El Puig de Santa María reivindica la alcachofa en sus XV Jornadas Gastronómicas
El Puig de Santa María se reafirma como parada obligatoria en el mapa del turismo culinario valenciano. Del 19 de febrero al 8 de marzo, la localidad celebra la XV edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Saborea el Puig’, una cita que este año eleva la alcachofa a la categoría de icono de la cocina saludable y de proximidad.
20
Feb
2026
La DO Valencia muestra su músculo exportador a compradores internacionales
Compradores internacionales recorren el territorio de la DO Valencia para conocer in situ su diversidad vitivinícola
19
Feb
2026
Sigamos probando cosas nuevas. Gala Soles Guía Repsol
Ricard Camarena junto a Carito Lourenço y Germán Carrizo, grandes protagonistas de la gala 2026
16
Feb
2026
Maridar vino con chocolate en la Cooperativa de Viver
Cata guiada de 3 chocolates de especialidad y 3 vinos seleccionados el próximo 20 de febrero en la Cooperativa de Viver
11
Feb
2026
Éxito de la IX Festa de la Carxofa d’Alaquàs
El restaurante Al Grano de La Canyada, y La Bocattina de Paiporta, triunfadores de la novena Festa de la Carxofa.
09
Feb
2026
L’Alfàbega se lleva el VII Concurs de Paella de Fetge de Bou de Meliana
El Asador de Alginet se lleva la VII edición del concurso gastronómico, mientras la Pastelería Quatre Cantons de Meliana haría lo propio en el concurso de postres de cacao del collaret.
