Después de 20 años investigando alrededor del arroz y la paella, y de la mano de Pepe Rodríguez, el chef de El Bohío con una estrella Michelín, nos presentan Paellíssimo.

Plan Resistir 2021 El Ayuntamiento de Valencia anuncia las nuevas ayudas para el sector de la hostelería, destinadas a autónomos y empresas, entre las que se encuentran bares y restaurantes.

Kiko Moya Redrado y Alberto Redrado Calavia conmemoran los cuarenta años de L’Escaleta, el restaurante contestano con dos estrellas Michelin desde 2016.

El jueves 4 de febrero se inicia el trámite para recibir ayudas que incluyen a diversos sectores de la hostelería.

Concours Mondial de Bruxelles a celebrar del 21 al 23 de mayo de 2021 en el centro de congresos y exposiciones LuxExpo

La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta su nueva plataforma con la que afrontar las nuevas tendencias del sector.

El chef de La Tasquería desentraña sus mejores platos de los mal llamados despojos, con la inestimable aportación de las fotografías de Mikel Ponce en el libro “Caqueria” editado por Montagud Editores

De todos nosotros depende que mañana podamos seguir disfrutando de la cultura gastronómica que nos ofrecen nuestros bares y restaurantes.

La diseñadora Paula Bonet ilustra la imagen pública de una fiesta virtual y centrada en la promoción del producto que dará comienzo el próximo fin de semana.

La Agrupación de Restaurantes de Benicarló no dejó una obra que a día de hoy, ocho años después, sigue totalmente vigente.