El Instituto para la Calidad Turística Española reconoce a la histórica taberna valenciana por compensar su impacto medioambiental o defender las variedades autóctonas, pero también su compromiso social con el entorno y los empleados
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23
Feb
2022
III edición del Concurso de Paella de fege de bou y postres con Cacau del Collaret
La Garrofera de Serra, mejor paella de fege de bou 2022, y Quatre Cantos de Meliana, mejor postre con cacau del collaret,
11
Feb
2022
Nueva imagen para Bodegas Haya
La bodega situada en Los Cojos, Requena, actualiza su imagen coorporativa.
31
Jan
2022
ESAO y el CAECV organizan la II Edición del Concurso de AOVES ecológicos de la Comunitat Valenciana
La Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO), entidad dedicada a la formación, promoción y divulgación en materia de aceite de oliva virgen extra, y el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), dedicada al control, certificación, representación, defensa, investigación y promoción de los productos ecológicos, ponen en marcha el segundo Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) Ecológicos de la Comunitat Valenciana.
26
Jan
2022
El Candil y Casa Golo ganan el Concurso de Pinchos de Alcachofa 2022
Hasta el próximo 30 de enero podemos disfrutar la undécima edición del Concurso de Pinchos de Alcachofa organizado por la asociación Restauració Benicarló y el Ayuntamiento de Benicarló iniciándose las jornadas gastronómicas.
21
Jan
2022
El 61 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca inicia su cuenta atrás en Fitur
Sueca exporta en Fitur su Marca Turística y excelencia arrocera a través del Concurs Internacional de Paella Valenciana
18
Jan
2022
Arroz trufado de trompetas, boletus con crujiente de pollo y huevo de corral trufado
Receta ganadora del IV Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa Andilla a cargo del chef Aitor Martínez de ‘Can Ros Restaurant’ de Burriana.
13
Jan
2022
Jornades del Pinxo
Del viernes 14 al domingo 30 de enero, jornadas del pincho de alcachofa en Benicarló.
12
Jan
2022
Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos
La DO Valencia ultima la nueva edición de este Máter pionero que suma 360 horas lectivas.
10
Jan
2022
IV Concurso Gastronómico Valenciano Trufa de Andilla
El oro negro de Andilla será el protagonista indiscutible en su cuarta edición a celebrar el próximo 17 de enero en el Veles e Vents de Valencia.