El restaurante Sequial 20, de la capital de la Ribera Baixa, consiguió el primer premio de la 62 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que contó con la participación de 45 chefs procedentes de 16 países
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11
08
Sep
2023
XIV Concurso de All i Pebre Illa de El Palmar
Una apuesta gastronómica que busca ser declarada Fiesta de Interés Turístico de la Comunitat Valenciana
06
Sep
2023
XV Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva
Pebrera Farcida, Cocas, Paella gigante, y gran oferta de arroces del 16 de al 23 de septiembre en Oliva
31
Aug
2023
Conhostur y Hostelería Valencia solicitan la retirada de la campaña de ‘Almax’
La Confederación y Federación empresarial valenciana critican el “poco gusto” de la campaña publicitaria que transmite a su juicio una imagen que señala a la paella como nociva.
28
Aug
2023
El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca amplía la participación
El próximo 10 de septiembre serán 45 los participantes que buscarán en Sueca la consideración de haber cocinado la mejor paella del mundo.
20
Jul
2023
La World Paella Day CUP 2023 ya tiene finalistas
El 20 de septiembre 12 chefs internacionales competirán por el trofeo a la mejor paella del mundo
11
Jul
2023
Alma Mediterránea, V edición de Alicante Gastronómica
Más de 100 Estrellas Michelín y Soles Repsol intervendrán activamente en la programación de la feria que tendrá lugar del 29 de septiembre al 2 de octubre en Fira Alacant (IFA)
10
Jul
2023
HUE-VIN 2023
Gastronomía, catas de vino, actividades infantiles, visitas a museos y muchos huevos en Sinarcas el 14 y 15 de julio
07
Jul
2023
Nos ha dejado José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Gandía
El mundo del vino está de luto por el fallecimiento, a los 83 años, de José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Gandía y una personalidad histórica necesaria para comprender la evolución de la industria vitivinícola en los últimos 50 años. Y es que Gandía Perales, tercera generación de la familia, fue el responsable del primer vino embotellado valenciano.
07
Jul
2023
Dos medallas valencianas en el Grenaches du Monde 2023
La DO Valencia y la DO Cava protagonistas en Nueva York
