El pasado viernes se celebró la tradicional Fiesta de exaltación del Botillo del Bierzo 2023 que Bodegas Hispano Suizas celebra todos los años y que es una cita obligada para los periodistas de vino y gastronomía de la Comunidad Valenciana.

La DO Utiel-Requena refleja una subida del 14,7% de contraetiquetas expedidas respecto al año anterior. Es la segunda mejor cifra de su historia solo superada por 2019.

Entrega de Soles Repsol desde el ADDA de Alicante

Once cocineras de toda la comunidad formarán el equipo que, inspirado en el territorio valenciano, preparará la propuesta gastronómica de la gala.

Del 22 de febrero al 12 de marzo, 10 establecimientos y la Asociación de Fotógrafos de Alaquàs se unen para rendir homenaje a esta verdura típica de la huerta

El restaurante Tabick de Llombai se alza con el máximo galardón

La XXVIII edición se celebrará del 10 al 12 de febrero en el Recinto Ferial de la localidad

IV Edición de FIVATRUF

Ante la decisión del Consejo Regulador de la DOP Cava de recurrir la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid que avala el uso del término ‘Requena’ para denominar la zona de producción de cava emplazada en el término municipal de Requena, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena ha querido manifestar su rechazo haciendo público el siguiente comunicado:

Riba-Roja de Túria se prepara para celebrar, el próximo domingo, la cuarta edición de un certamen que por primera presenta un concurso con atractivos premios, y en donde participaran una veintena de restaurantes.