Los mejores arroces con D.O. Arròs de Valencia se dan cita en el centro de la ciudad, exavtamente en la Plaza del Ayuntamiento los días 18 y 19 de octubre.

Hablamos de TastArròs 2025. Una cita donde sumergirse de lleno en la cultura arrocera de Valencia.  Durante todo el fin de semana, 27 restaurantes servirán arroces clásicos como la paella valenciana y otras creaciones más innovadoras por solo 5 € la ración.

Todas sus recetas usarán el ingrediente estrella: el arroz con D.O. Arròs de València (Senia, Albufera y Bomba)

Además, el evento viene cargado de concursos como la carrera por ser el «labrador más rápido» y el enfrentamiento de jóvenes chefs que competirán en directo por el título de «arrocero del futuro». 

Showcookings, talleres para toda la familia, música en directo, una exposición de barcas y aparejos del Port de Catarroja, un molino de arroz interactivo y el tradicional sequer urbano, donde se extenderán 10.000 kilos de arroz siguiendo los métodos tradicionales.

Programación completa de TastArròs 2025

18 DE OCTUBRE

A las 11:00 h – Showcooking Maestros del Arroz

A las 11:30 h – Sequer Urbà

A las 11:30 h – Exposición «Peixca a l’Albufera»

A las 12:00 h

- Concurso «Llaurador més ràpid de l’Albufera»

- Taller infantil en el stand del Museo del Arroz

- Inicio de «TastArròs Degusta» con la presencia de 27 restaurantes

A las 13:00 h – Dansa dels Porrots de Silla

A las 14:30 h – Concierto de Christian Penalba

A las 15:30 h – Concierto de Diego Barberá

19 DE OCTUBRE

A las 11:00 h

- Concurso «Arrocero del Futuro»

- «TastArròs T’Ensenya» con 15 chefs que mostrarán nuevas formas de entender el arroz 

A las 11:30 h – Exposición «Peixca a l’Albufera»

A las 12:00 h

- Concurso «Llaurador més ràpid de l’Albufera»

- Taller infantil en el stand del Museo del Arroz

- Inicio de «TastArròs Degusta» con la presencia de 25 restaurantes

A las 13:00 h – Paseo de Gigantes y Cabezudos

A las 14:30 h – Concierto de Xavi de Bétera y DJ Session de JAJAJERS