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Semi vinaros sueca 01

27

Jun

Vinaròs presenta la semifinal del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

El próximo 15 de julio 40 participantes optaran a una de las doce plazas disponibles para la cita suecana

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00 116

26

Jun

Disfruta del verano con PLAERS DE LA VIDA

Ya puedes encontrar en los mejores kioscos, la más refrescante cita con nuestra gastronomía ¿te apuntas?

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Santolina 01

17

Jun

Santolina la apuesta de Diego Álvarez por poner Utiel en el epicentro gastronómico

Hay quienes la conocen por abrótano, otros por manzanillera, en valenciano la llaman boja, pero en una conversación veraniega, Diego y Alba optarían por santolina. Sería así, como el nombre de esta herbácea de la familia de las asteráceas, de intenso aroma y amarillo color, vincularía su perfil con el sueño gastronómico de Diego Álvarez Pérez (Utiel, 1992)

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Tapavid 01

11

Jun

Tapavid, cuando la verdad está en la cuchara

“Tapavid existe, pero la gente no habla de ello, vienen o llaman para ver qué les da de comer Chelo”

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Langostino vinaros 01

06

Jun

Langostino de Vinaròs en tres cocciones y bullabesa de anís y azafrán

La creación de Vicent Sanchis y Josep Pons se lleva el Langostino de Oro del XXI Concurso nacional de cocina aplicada al langostino de Vinaròs

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Fideua gandia 2024  1

05

Jun

La mejor fideuà del mundo 2024 se cocina en l’Alcudia

El restaurante Miguel y Juani gana la 49 edición del concurso Internacional de Fideuà de Gandia seguido del Goya Gallery de Valencia y la Arrocería Cullasiete de Alfafar

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Cto esp bocatas  1

05

Jun

Dos bocadillos valencianos entre los tres mejores bocatas de España

El I Campeonato de España de Bocatas finaliza con un evidente dominio de la hostelería valenciana

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Sueca vinaros 00

04

Jun

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca pasa por Vinaròs

Hasta el 21 de junio, propietarios o gerentes de empresas de hostelería y profesionales de la cocina, pueden inscribirse para la semifinal del 63º Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, a celebrar en Vinaròs el próximo 15 de julio

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Requena es cava 2024 01

03

Jun

Requena es Cava

El próximo 15 de junio comienza el verano en Requena con una copa de cava

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Cartel 49 fideua gandia

03

Jun

49 Concurso Internacional de Fideuà y Gastronomía de Gandia

El próximo miércoles 5 de junio, treinta restaurantes buscaran cocinar la mejor fideuà del mundo

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