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La sobremesa
03
Jun
2022

La Fideuà de Gandia tiene nuevo Rey

Fernando Navarro Navarro, del Goya Gallery de Valencia, se cuelga la medalla de la Santa Isabel.

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26
May
2022

9ª edición de la Ruta de la Tapa de Alboraya

World Food Chufa Fusion, de La Pepa Restaurante Bluespace, tapa ganadora entre los 21 platos presentados y que se podrán disfrutar el segundo fin de semana de junio en la Ruta de la Tapa de Alboraya 2022.

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24
May
2022

III Concurso Nacional de Coca de Oliva

El restaurante Tasta´m de Ondara, mejor coca del ‘mundo’ 2022. Premio Extraordinario ‘Turia’ a la “Coca más creativa” para Pa i més de Gandia

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06
Apr
2022

X Concurso de cocina creativa de la gamba roja de Dénia

El chef Alberto Montes y su “Gamba roja de Dénia, flores y halófilas” se alza con el máximo galardón del X Concurso de cocina creativa de la gamba roja de Dénia

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23
Feb
2022

III edición del Concurso de Paella de fege de bou y postres con Cacau del Collaret

La Garrofera de Serra, mejor paella de fege de bou 2022, y Quatre Cantos de Meliana, mejor postre con cacau del collaret,

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26
Jan
2022

El Candil y Casa Golo ganan el Concurso de Pinchos de Alcachofa 2022

Hasta el próximo 30 de enero podemos disfrutar la undécima edición del Concurso de Pinchos de Alcachofa organizado por la asociación Restauració Benicarló y el Ayuntamiento de Benicarló iniciándose las jornadas gastronómicas.

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18
Jan
2022

Arroz trufado de trompetas, boletus con crujiente de pollo y huevo de corral trufado

Receta ganadora del IV Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa Andilla a cargo del chef Aitor Martínez de ‘Can Ros Restaurant’ de Burriana.

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15
Sep
2021

46 edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía

Casa Granero, de Serra y Casa Picanterra de Cullera, mejor fideuà y postre de naranja respectivamente de 2021

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13
Sep
2021

El Madrileño de Guadarrama, cocina en Sueca la 'mejor paella del mundo'

La 60+1 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca corona al restaurante de la Sierra de Guadarrama

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15
May
2020

La 46 edición del concurso Fideuà de Gandia se traslada a junio de 2021

La 46 edición del concurso Internacional la Fideuà de Gandia se traslada a junio de 2021 debido a las actuales circunstancias de la pandemia del coronavirus.

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