III Concurso Nacional de Olla con Calabaza Vicente Granero-Vila de Serra
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19
Oct
II Jornadas gastronómicas de la calabaza en Serra
30 de octubre, III Concurso Nacional de Olla con Calabaza Vicente Granero Vila de Serra

17
Oct
XIV Concurs Nacional de putxero valencià
El restaurante El Arcs de L’Alcúdia se alza con el máximo galardón mientras La Picaeta de Valencia, haría lo propio en el concurso de postres de kakis de La Ribera.

25
Sep
VIII Feria del Queso Artesano de Montanejos
Sábado 30 de septiembre y domingo 1 de octubre en Montanejos
20
Sep
Japón ganó la World Paella Day Cup 2023
El chef Kohei Hatashita, de Japón, con un arroz de pato a la naranja con ajopuerro, se proclamó campeón de la World Paella Day Cup 2323. El segundo puesto fue para el chef Cristian Arroba, de Ecuador, con un arroz inspirado en los Andes, y el tercero para el chef Arturo Bedregal, de Colombia, con un arroz tierra y mar de codornices y mejillones.

13
Sep
XIV Concurs d’All i Pebre tradicional Illa de El Palmar
El restaurante Juan veintitrés de Benifaió se alza con el máximo galardón

11
Sep
La 'mejor paella del mundo' se cocina en Sueca
El restaurante Sequial 20, de la capital de la Ribera Baixa, consiguió el primer premio de la 62 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que contó con la participación de 45 chefs procedentes de 16 países

08
Sep
XIV Concurso de All i Pebre Illa de El Palmar
Una apuesta gastronómica que busca ser declarada Fiesta de Interés Turístico de la Comunitat Valenciana

06
Sep
XV Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva
Pebrera Farcida, Cocas, Paella gigante, y gran oferta de arroces del 16 de al 23 de septiembre en Oliva

28
Aug
El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca amplía la participación
El próximo 10 de septiembre serán 45 los participantes que buscarán en Sueca la consideración de haber cocinado la mejor paella del mundo.