Ferran Adrià protagonista de una edición dedicada a la transmisión del conocimiento
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28
Sep
2026
LIV Concurs Internacional d'Allipebre de Catarroja
El catarrogí Manuel Grancha logra su cuarto entorchado en el icónico certámen gastronómico.
25
Sep
2026
El tomate inaugura el calendario de Mercafestes en Valencia
El Mercado de Nazaret inicia sábado 26 de septiembre, el calendario de las Mercafestes con el tomate como protagonista.
22
Sep
2026
55º Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre
Horno Moreno Ponce y Horno Masanet se convierten en los ganadores del concurso organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia
22
Sep
2026
Juan XXII se lleva la segunda edición del ‘Menja’t Sollana’
El restaurante de Benifaió cocina la mejor espardenyà seguido del restaurante San Patricio de Alginet y La Garrofera de Serra.
22
Sep
2026
VII Concurs Nacional de Coques Ciutat d’Oliva
La millor coca del món sería para el restaurante Tapes La Xara de Dénia
21
Sep
2026
Noche del Vino y la Música L’Umbracle
La Noche del Vino y la Música de PROAVA reúne a bodegas y productores de toda la Comunitat Valenciana en L’Umbracle.
20
Sep
2026
México habla paella
El ‘Arroz de la nostalgia’ de Froilán Mújica en representación México se lleva la World Paella Day 2026 seguido de Keisuke Mutsuura por Japón y Hugo Andrade por Ecuador.
18
Sep
2026
XI Menja’t Sollana
25, 26 y 27 de septiembre, undécima feria gastronómica en Sollana, precedida por la segunda edición del Concurso Profesional de Arroz Menja't Sollana
16
Sep
2026
I Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunitat Valenciana
La Muralla de Tabarca y Nou Pinet, en Alicante, ganan la primera edición del concurso en las categorías ‘Tradicional’ y ‘Tortilla de Patatas con…’, respectivamente.