La Diputación de Valencia da a conocer en Madrid Fusión 2026 la riqueza gastronómica y agroalimentaria valenciana, así como las experiencias turísticas de la provincia.

Gastronomía, cultura, comercio y artesanía se dan cita los días 6, 7 y 8 de febrero en la Plaza de la Constitución del municipio, donde se celebrarán concursos gastronómicos, degustaciones y conciertos para disfrutar con familia y amigos.

Captura la magia de la floración del almendro y comparte su belleza con la Cooperativa de Viver en colaboración con la Agrupación Fotográfica de Segorbe.

Próximo 31 de enero en la plaza de la Iglesia de Campanar

Nueva cita con la gastronomía del 2 al 16 de febrero con el VII Concurso Profesional de Paella de Fetge de Bou y Postres de Cacau del Collaret, así como III Concurso amateur de Paella de Fetge de Bou.

La propuesta del chef Miguel Satorre se incorpora a la carta de invierno de Mi Cub

Del 9 al 13 de abril en el tramo IX del Jardín del Turia de Valencia

El restaurante del barrio de El Cabanyal en Valencia, gana con su propuesta de trufa fresca fermentada e infusionada, alcachofa y una demi glace de café.

La final tendrá lugar el próximo 19 de enero en el Veles e Vents de Valencia

Los galardonados recibirán una serigrafía numerada de la obra realizada por Horacio Silva para la ocasión.