04
Nov
2026
III Fira Casalla de Real y III Concurso de Casalla de la CV
Un año más la localidad de Vall dels Alcalans volvería a ser el epicentro de los amantes de la cassalla, con la tercera edición de su feria de la cassalla y mercado artesanal, que rinde homenaje a la historia de la localidad que en el siglo XIX llegaría a contar con más de cuarenta bodegas y destilerías.
Tres días, del 23 al 25 de octubre, donde la localidad de Real, pudo mostrar su cultura de los destilados así como su rica gastronomía, con especial mención a sus tradicionales ‘orelletes’ así como de los ‘bunyols de moniato’.
El III Concurso de Casalla de la Comunitat Valenciana sería el punto álgido de la feria, dando como vencedor de la presente edición a la cassalla Vint-i-set, de Destilerías Salas, seguida de El Pardal de l’Albufera, de Destilerías Pere Pérez, y Anís Tenis de Destilerías Tenis - Limiñana y Botella SL.
En la categoría de licores anisado el ganador sería el licor de cremaet de El Pardal de l’Albufera, de Destilerías Pere Pérez; seguido de Canari, de Destilerías Salas, y Moments, absenta de la Destilerías Pere Pérez.
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