PLAERS de la VIDA

Delicatessen, vinos y restaurantes de Valencia

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Noticia

Terres de Tardor

Sábado 22 de noviembre tastavins de las 16 bodegas que conforman la Associació de Viticultors i Productors de Terres dels Alforins
Noticia

Clos de Lôm Cuvée Privée, primer espumoso de calidad con Denominación de Origen Valencia

La sede de la DOP Valencia sería el lugar escogido por la bodega Clos de Lôm para presentar su nuevo vino bajo la etiqueta, Cuvée Privée, el primer espumoso de calidad elaborado bajo el amparo de la DOP Valencia.
Noticia

Valencia Cuina Oberta 2025

Nueva cita del 20 al 30 de noviembre con más de 70 restaurante, diez de ellos nuevos en el certamen, seis con estrella Michelin y 16 experiencias gastronómicas.

Lo mejor de la gastronomía de Valencia

Un paseo por los mejores bodegas y viñedos de Valencia. Un recorrido por los mejores restaurantes de Valencia. Placeres y sensaciones
Placeres y sensaciones

Ensalada de Bogavante del Restaurante Mediterráneo

Restaurante Mediterráneo

Ctra. Real de Madrid, s/n

Noticia

Borgia Winebar + Spirits celebra su primer aniversario con un banquete renacentista

El pasado mes de septiembre, Borgia Winebar + Spirits celebró su primer aniversario con una velada que quedará grabada en la memoria de todos los asistentes: un banquete renacentista inspirado en la familia Borgia, concebido como un viaje hedonista donde gastronomía, vino e historia se dieron la mano.
Placeres y sensaciones

La Ensalada con Jamón Ibérico de Tapavid

Tapavid

C/ Historiador Diago 24

Noticia

Chema Gómez, cocina sincera en El Rincón del Faro

En Cullera nos citamos para conversar con Chema Gómez, chef del restaurante El Rincón del Faro; un establecimiento en el que la verdad del producto y la cocina sincera, sin cortapisas configuran la filosofía culinaria de la que hacen gala.
Noticia

XXVIII Concurso Nacional de Mieles en Fivamel

Pepe Briz suma un nuevo galardón en Montroi con el primer premio en la modalidad de azahar y segundo en la de romero, mientras Santiago Pallarés y Salvador Díez encabezarían la modalidad de milflores y romero, respectivamente

Parada y fonda, lugares de interés culinario en Valencia

Parada y Fonda supone un recorrido por los mejores restaurantes de Valencia, las mejores bodegas y negocios dedicados al disfrute y al placer. Parada y fonda
Noticia

Fernandet, coherencia, sabor y producto

En Sueca, junto a la playa, se ubica un restaurante que conquista a sus comensales con honestidad, sencillez y producto de calidad: Fernandet. Su historia es la de un proyecto familiar que nació casi por casualidad para convertirse en uno de los referentes de la zona.
Placeres y sensaciones

Ensalada de Bacalao fresco en Casa Salvador

Casa Salvador

Avinguda de l'Estany, s/n

Placeres y sensaciones

La Ensalada de Pato del Asador Alfàbega

Asador Alfàbega

Pol. Ind. Norte, Calle del Censal, 21

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El cava valenciano celebra 10 años brindando en el Mercado de Colón

Décima edición de la Feria del Cava Valenciano los días 21, 22 y 23 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia
Noticia

Educando en la sostenibilidad: el arte del reciclado

Los antiguos emblemas de las bodegas inscritas en la DO Utiel-Requena se transforman en arte gracias a un proyecto educativo impulsado por el Consejo Regulador
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Feria de la nuez y la almendra en Viver

Domingo 16 de noviembre en el espacio NaturViver

Revista PLAERS de la VIDA

La revista PLAERS de la VIDA es un punto de encuentro para los amantes del buen restaurante, aquellos que se deleitan con un gran vino, los que buscan el maridaje perfecto, la experiencia sensorial completa. PLAERS de la VIDA

¿Qué es PLAERS de la VIDA?

PLAERS de la VIDA es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía valenciana. Aquellos que quieren descubrir los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana. Expertos y aprendices del maridaje y buscadores de un gran vino.

Los mejores restaurantes de Valencia

¿Estas bucando un buen restaurante en Valencia que despierte tus sentidos y te haga vivir una experiencia única e irrepetible? En Parada y fonda ponemos a tu disposicion los mejores locales gastronómicos de la Comunidad Valenciana.

Las mejores bodegas y viñedos de la Comunidad Valenciana

¿Buscas las mejores bodegas de Valencia Eres una amante de los viñedos. Descubre todo lo relacionado con el mundo del vino en la Comunidad Valenciana.

Gastronomía Valenciana

La gastronomía de la Comunidad Valenciana es la más destacada del panorama nacional gracias, entre otras cosas, a la calidad y variedad de su producto local. Si quieres descubrir lo mejor de la gastronomía de Valencia, visita nuestra sección Placeres y Sensaciones.

Placeres y Sensaciones

En nuestra sección Placeres y Sensaciones podrás descubrir el mundo gastronómico de la Comunidad Valenciana; un viaje a través de su comida y sus vinos, adentrándote en un mundo de placeres iguales y sensacionesúnicas.

Parada y Fonda

Descubre los mejores restaurantes de Valencia, las enotecas más destacadas. Los locales más reseñables que dibujan el mapa de la gastronomía de la Comunidad Valenciana.

Revista PLAERS de la VIDA

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