Gazpacho manchego a leña del Asador l'Alfàbega

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Gazpacho manchego a leña del Asador l'Alfàbega

Asador Alfàbega - Asador

Acudimos a Alginet para dejarnos seducir por la carta que Víctor Sanchis nos ofrece en el Asador Alfàbega. Las creaciones que surgen del horno de leña son uno de los atractivos motivos por los que el restaurante es una ubicación gastronómica de primer orden. Y si hablamos del horno a leña, en estos días en los que apetece comer de cuchara, qué mejor que pedir el gazpacho manchego a leña que se incluye en su menú. Una ligazón de sabores atractiva y con gusto a tradición que, además, logró en el año 2019 el primer premio del Concurso de Gazpacho Villa de Tous.