Tortilla de patata, cebolla y bacalao en La Garrofera

For full functionality of this site it is necessary to enable JavaScript. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.

Tortilla de patata, cebolla y bacalao en La Garrofera

La Garrofera - Mediterránea

La Garrofera de Serra es un destacado referente gastronómico, donde los hermanos Pepe y Mario Romero apuestan por una cocina basada en la excelencia del producto y la máxima calidad. Desde la Serra Calderona, dominan el arte del fuego y las brasas, ofreciendo arroces y almuerzos que dejan huella en cada comensal. Y si hablamos de una posibilidad de almuerzo, referida al mundo de la tortilla, hemos de referirnos a esta combinación de tortilla de patata y cebolla a la que se le suma el sabor y la calidad del bacalao, haciendo del bocado algo memorable.