La olla de calabaza de La Garrofera
La Garrofera - Mediterránea
En el restaurante La Garrofera de Serra nos espera una cita con la tradición y el plato de cuchara, con la emoción, el reencuentro y las sensaciones únicas. Especialistas auténticos en el arroz, nos presentan la tradicional olla de calabaza, una receta típica del municipio que se revela como un hallazgo auténtico de sabores típicos y característicos que nos remiten a unión alrededor de la mesa. La unión del arroz y la calabaza como materias primas, en vínculo con patatas, alubias y nabo, dan como resultado un auténtico canto al buen comer.
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