Anchoas 00 con aceite de trufa, miel y albahaca en Alenar
Alenar Bodega Mediterránea - Mediterránea
Alenar Bodega Mediterránea es ese soplo de aire fresco de la ‘terreta’ en pleno centro de Valencia. Los productos del territorio, de calidad y proximidad, son el santo y seña del proyecto de Jordi Gil, un rincón culinario de excepción en el que poder disfrutar. La carta, elaborada por los Two Many Chefs, presenta opciones de todo tipo, y una de ellas son estas divertidas y sorprendentes anchoas 00 con aceite de trufa, miel y albahaca. Una combinación insospechada y ciertamente campeona que proporciona una experiencia única y epatante al comensal. Todo un descubrimiento.
Artículos relacionados
Placeres y sensaciones
Fideuá con boletus y foie en El Racó de Meliana
Carrer Glòries Valencianes, 4
