XI Edición Concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2021

 

La celebración de Alicante Gastronómica nos traería también la undécima edición del concurso ‘Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana’, un certamen que congregaría a cuarenta y tres participantes, el mayor número de inscritos hasta la fecha.

Todos ellos y ellas, tendrían que enfrentarse a una primera prueba teórica con 80 preguntas a resolver, para posteriormente los mejores clasificados hacer frente a una cata organoléptica de dos vinos a ciegas, en la que se valoraran los máximos detalles aportados. Variedad y origen.

Un jurado formado por catorce profesionales en el sector, concluiría con un fallo unánime:

1er Clasificado: Javier Cantos Pérez (Cullera, Valencia)

2do Clasificado: Antonio Martínez Sarmiento (Alicante)

3er Clasificado: David Sanjuan Roca (Castellón)



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