Lagares Monastrell Cabernet de Bodegas Arráez

Con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés, este vino se caracteriza por la fusión de dos variedades cultivadas en nuestra zona que combinan a la perfección. Suelos calcáreos y pedregosos ubicados en las laderas de solana del Capurutxo, montaña que marca con acentuado carácter, el paisaje de nuestro pueblo.

Lagares Monastrell, Cabernet Sauvignon representa el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. “Lagares fue el primer gran vino que mi abuelo empezó junto con mi padre y que ahora continúo yo. En este vino queremos reflejar la historia y el buen hacer de nuestra bodega desde sus inicios en el año 1950”. Toni Arráez.

Cata

Color granate intenso. Aromas a frutos negros maduros, con notas torrefactas y balsámicas que recuerdan a regaliz y café. En boca resulta goloso, amplio y al mismo tiempo fresco, potente y equilibrado. Persistencia larga que nos deja agradables recuerdos frutales y tostados. Servir entre 12º y 15ºC.

Maridaje

Lagares marida perfectamente con nuestros platos típicos, arroces y carnes, mejorando con grandes e interesantes conversaciones. DO Valencia