Bassus Finca Casilla Herrera de Bodegas Hispano Suizas

El Bassus Finca Casilla Herrera es, probablemente, el más clásico de los vinos de la bodega. Primer tinto de crianza larga que salió de la bodega de Requena, es fruto de un coupage de variedades foráneas con la local bobal. Cuatro variedades —petit verdot, syrah, merlot y cabernet— participan de diverso modo cada año como acompañantes de la bobal en un cuidado envejecimiento en roble francés que aporta la elegancia de este vino ampliamente

reconocido.

Adscrito a la DO Valencia el Bassus Finca Casilla Herrera es de color un intenso rojo picota, de capa media-alta. Aroma de gran complejidad combinando la fruta con la madera; destacan los frutos rojos envueltos en aromas balsámicos, vainillas, lácticos, de regaliz y un final de madera tostada elegante. Sabor untuoso en el paso de boca, amplio y maduro, notándose los frutos rojos con un final de boca torrefacto y muy largo. Su última añada, 2020, ha sido galardonada como mejor vino tinto de España en los premios Verema. Un vino perfecto para platos de caza y guisos elaborados