Bodegas Hispano Suizas la bodega más premiada de España

Por quinto año consecutivo la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino encumbra a las Bodegas Hispano Suizas como la bodega más premiada de España

Un año más con el inicio del nuevo año la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) hizo público su valoración de los mejores vinos del año anterior, tras el voto en dos rondas de todos sus asociados, eligiendo los mejores vinos que, a su juicio, han capitalizado el año 2025.

En cada categoría sólo pueden quedar tres, y entre todos, y por quinto año consecutivo, Bodegas Hispano Suizas volvería a ser la bodega más laureada al conseguir cuatro vinos como referencias en las respectivas categorías.

En la categoría de los rosados, destacarí el Impromptu Rosé, un pinot noir de Utiel-Requena que lleva seis años estando en esa terna de los mejores rosados de España para la crítica.

En tintos de crianza “top” se sitúa el Quod Superius, el buque insignia de los tintos de la casa, un coupage de variedades locales e internacionales que con 30 meses de barrica nueva de roble francés que este año ha logrado puntuaciones de 98 puntos en varias guías y un buen recibimiento en el mercado norteamericano.

En la burbuja Bodegas Hispano Suizas logra meter dos de sus etiquetas entre los ganadores, de modo que los dos mejores Cava de España son valencianos: El Tantum Ergo Exclusive y el Tantum Ergo Rosé, también de pinot.

Estos dos cavas no son una excepción ya que habitualmente están en los pódiums de todas las guías, destacando el Exclusive que ha conseguido en dos añadas distintas los 100 puntos, primero en Vivir el Vino y luego en Akata. El que suele lograr el título de mejor Cava rosado de España sigue ahí liderando su escalafón, un Tantum Ergo Rosé muy afrancesado a base de pinot que previamente se fermenta en barrica y que lleva, como todos los cavas de Hispano, largas estancias de crianza en botella antes de salir al mercado, de ahí la calidad de su burbuja, aroma y sabor.