Ostras de La Romana
La Romana - Mediterránea
La Romana es ese lugar en Bétera donde la cocina mediterránea es dogma de fe. Dirigido por Miguel Orero y con el chef Josué Urgel a la cabeza de la cocina, este restaurante ofrece una cocina palpitante, elaborada con una cuidadosa selección de ingredientes frescos y locales. Hay matices y con una amplia variedad de posibilidades, donde el producto es auténticamente un protagonista excepcional. Como ejemplo, estas magníficas ostras francesas Guillardeau que se pueden degustar maridadas con los caldos de su impecable bodega. Un auténtico plaer de la vida.