Estribillo de Bodega Toni Beneito
Bodega Toni Beneito - Bodega
Monovarietal 100% Tortosí de viñedos plantados en vaso con una antigüedad superior a los 70 años, siendo favorecidos por una climatología de amplia diferencia térmica entre el día y la noche.
La cosecha se realiza en cajas de 10-12 Kg a mano, pasado por la mesa de selección grano a grano antes del despalillado.
Fermentación alcohólica y maloláctica sin sus pieles en depósitos de inoxidable a 10 º
Vino de color amarillo limpio y claro. Con aromas a frutas de árbol, frutas tropicales, frutas cítricas flores blancas, confitura madura.
Perfecto para cualquier tipo de pescados, arroces ligeros, quesos suaves, ensaladas o pastas.
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