Undécima edición de ‘Menja't Sollana’ la feria gastronómica que llena las calles de arroces, tapas y buen ambiente, para celebrar el producto local y la buena cocina.

Casetas de bares, restaurantes y establecimientos de la localidad, conciertos, talleres de cocina, actividades para los más pequeños y dos concursos, el amateur de paella valenciana celebrado el pasado mes de abril, y de arroces de autor, este año ‘Espardenyà’, como aliciente previo a tres días que ponen a Sollana en el epicentro gastronómico.

II Concurso Profesional de Arroz ‘Menja't Sollana’ y ‘Plat dolç de taronja’

La presente edición se celebrará el próximo 21 de septiembre en el Centre d'Oci Suylana, donde los participantes tendrán que cocinar una ‘Paella d'espardenyà’ de 15 raciones (pato, anguila, huevos y arroz de la DO Arròs de Valencia) aspirando a un galardón de 3.000 euros en metálico para el primer clasificado; 1.500 en producto para el segundo, y 1.000, también en producto, para el tercer clasificado.

Veinte serán las plazas a las que han podido inscribirse profesionales de cocina y propietarios o gerentes de establecimientos de hostelería de la provincia de Valencia, en equipos de dos: cocinero o cocinera y ayudante.

Una relación de profesionales a los que se les sumarán los tres primeros clasificados del II Concurso Amateur de Paella Valenciana, celebrado el pasado 18 de abril, Eva Magraner y Richard Natividad como ganadores, y Borja Gil y Alejandro Villalba, terceros clasificados. Román Naval y Vicent Marí, segundos clasificados, no participaran finalmente por motivos laborales.

Hasta el momento están confirmados los siguiente profesionales: Mario Suñer, del restaurant Camí Vell de Alzira; David Giner, del restaurant San Bernardo de Tavernes de la Valldigna; Rafael Brández, del restaurant Enboga-Bar de Gandia; Juan José Bartolomé, del restaurant Sequial 20 de Sueca; Mario Romero, del restaurant La Garrofera de Serra; Ramón Palomo, del restaurant Casa Picanterra de Cullera; Binhui Jiang, del restaurant Binhui Food de Valencia; Paco Rodríguez, del restaurant Miguel y Juani de l'Alcúdia; Jesús Lapeña, del restaurant Juan XXIII de Benifaió; José Antonio Torrent, del Restaurant Mornell de El Palmar; Óscar Cebolla, de l'Alqueria del Xúquer de Alzira; Gabriel Gil, del Restaurante San Patricio de Alginet, y Raúl López, del restaurant Llar del Pescador de El Palmar.

Los equipos participantes participarán en un segundo concurso en el que deberán realizar un ‘Plat dolç de taronja’ y que estará dotado con un premio de 500 euros en producto.

PROGRAMA Menja’t Sollana 2026

Viernes, 25 de septiembre

Zona de tapas: de 19:30 a 00:30 h

19:30 h Inauguración XI edición ‘Menja't Sollana’ - Acceso zona casetas

19:30–00:30 h Zona de tapas non-stop Zona de casetas

23:00 h «Chefs» de Producciones Yllana - Parque municipal

Sábado, 26 de septiembre

Zona de tapas: de 11:00 a 16:00 h y de 19:00 a 00:30 h

10:00 h Taller de cocina con las Amas de Casa - Piscinas municipales

11:00–00:30 h Exposición de bonsáis - Centro de Ocio Suylana

11:00–14:00 h Pequeño Menja’t - Parque municipal

12:00–13:00 h «La Fiesta», del Colectivo Dánzate - Zona de tapas

17:00 h Taller de pizzas para los pequeños - Zona de casetas

19:00 h Concierto de Los Routers - Zona de tapas

19:00–22:00 h Pequeño Menja’t - Parque municipal

23:00 h «We Love Disco» - Parque municipal

Domingo, 27 de septiembre

Zona de tapas: de 11:00 a 16:00 h y tardeo hasta las 18:00 h

10:00 h Taller de cocina con las Amas de Casa - Piscinas municipales

11:00–14:00 h Festival «Feretes y cançonetes» - Parque municipal

15:00 h Concierto de conclusión: Los Guapos - Zona de tapas