09
Sep
VI World Paella Day CUP y VIII World Paella Day
El VI World Paella Day CUP ultima su puesta en marcha y con ella el VIII World Paella Day
Una competición internacional donde 12 cocineros han pasado a la gran final y
defenderán a su país con su paella el próximo sábado 20 de septiembre, de 10 a 19:00 horas en el Tinglado Nº2 de La Marina de Valencia.
Los cocineros finalistas participarán primeramente en la ya tradicional experiencia World Paella Day Stage Valencia, pasando cinco días en Valencia para realizar una inmersión en la cultura de la paella con visitas programadas a la Huerta de València, los arrozales del Parque Natural de la Albufera, el Mercado Central y un largo etcétera.
España sigue manteniendo su papel de país anfitrión no participando en una competición en la que si lo harán Ian Escobar en representación de Uruguay; Ramona Trujillo por Rumanía; Roger Sandoval desde Puerto Rico; Łukasz Kaniecki es el representante de Polonia; William Téllez de México; Kenta Seki de Japón; Frédéric Gallego será quien represente a Francia; Eva Gallart a Dinamarca; Andrés Felipe Otálvaro llega desde Colombia; Cheng Xiao Jie desde China; Kaloyan Kolev representará a Bulgaria y Luis Fernando da Rocha a Brasil.
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