08
Jun
La mejor Fideuà del mundo se cocina en el Grau de Gandia
Hasta treinta participantes han cocinado hoy el El Moll dels Borja, la icónica fifeuà gandiense. Todo un reto para primeros espadas de la cocina llegados de diferentes localidades de la Comunitat, así como de fuera de España.
Apagados los fogones, el jurado presidido por Evaristo Miralles, daba a conocer el pertinente fallo
1.- El Hogar del Pescador del Grau de Gandia
2.- Restaurante Pinnacle de Hong Kong
3.- Arrocería Binhui Food (Mesón El Molino) de Valencia
Mejor postre de naranja: Jugem de Japón
Mejor escuela de cocina: IES Llopis Marí de Cullera
Mejor representante extranjero: Restaurante Pinnacle de Hong Kong
Noticias relacionadas
18
Feb
VI Concurs Professional de Paella de Fetge de Bou y Cacao del collaret
Territorio Paella de Albalat dels Sorells y Notre Dame de Puçol ganadores de la edición de 2025
17
Feb
XX Edición Jornadas Gastronómicas de Miramar
La Bossa de polp y la Coca borracha como emblema gastronómico en la localidad de La Safor
10
Feb
8ª Edición Menja’t Meliana
Octava Semana Gastronómica del 10 al 23 de febrero, con su icónico concurso de Paella de Fege de Bou i Postres en Cacau del Collaret el próximo 17 de febrero
18
Feb
VI Concurs Professional de Paella de Fetge de Bou y Cacao del collaret
Territorio Paella de Albalat dels Sorells y Notre Dame de Puçol ganadores de la edición de 2025
17
Feb
XX Edición Jornadas Gastronómicas de Miramar
La Bossa de polp y la Coca borracha como emblema gastronómico en la localidad de La Safor
10
Feb
8ª Edición Menja’t Meliana
Octava Semana Gastronómica del 10 al 23 de febrero, con su icónico concurso de Paella de Fege de Bou i Postres en Cacau del Collaret el próximo 17 de febrero
