El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con la colaboración del Ayuntamiento de Valencia, promueve la sexta edición de la campaña ‘Les Geperudetes’.

Una iniciativa, llena de sabor y simbolismo con motivo de la festividad de la Virgen de los Desamparados, y con la que el Gremio busca reforzar el vínculo entre este producto artesanal en una de las celebraciones más importantes de la ciudad. Además, supone un impulso para el sector artesanal, poniendo en valor el trabajo diario de los hornos tradicionales y reivindicando la calidad de los productos elaborados en ellos.

Les Geperudetes destacan por su forma redonda y su textura esponjosa, resultado de una elaboración cuidada a base de calabaza y almendra, ingredientes profundamente arraigados en la tradición repostera local.

Su acabado con azúcar glas y la silueta de la Virgen en el centro las convierte en una pieza reconocible y cargada de significado.

Durante los días previos a la festividad, numerosos hornos y pastelerías valencianas ofrecerán este producto, invitando a redescubrir una receta que combina sencillez, tradición y sentimiento. Con esta sexta edición, la campaña continúa creciendo y afianzándose como una cita imprescindible dentro del calendario festivo valenciano.