La Marina de Valencia sería en el día de ayer, lunes 27 de abril, epicentro gastronómico gracias al buen hacer de restaurantes como La Cantina de Ruzafa de Valencia; Alquería del Xúquer de Alzira; El Mosaic de Meliana; Els Arcs en l’Alcudia; Sequial 20 de Sueca; Asador l’Alfàbega de Alginet; Cuadros 45 de Gata de Gorgos, Alicante; Casa Navarro, Castellón; Restaurante Atlantis de Tenerife, o La Merina Negra de Almodóvar del Campo en Ciudad Real, quienes buscarían mostrar su sapiencia arrocera en calderos de diversa propuestas con un nexo de unión, el producto de temporada y la clóchina de Valencia.

El jurado conformado por los cocineros Bernd Knnöller, de Riff de Valencia, 1* Michelín; Raúl Magraner, del restaurante Bon Aire en El Palmar, ganador de la primera edición; Paco Gimeno, del Restaurante El Racó de Meliana; Eduardo Frechina, del restaurante Castillo de Godella, y Rafael Brández, del restaurante Enboga, serían los encargados de valora cada una de las propuestas, dando como ganador de los 1.000 euros en juego y el diploma acreditativo correspondiente, al restaurante Casa Navarro de Almenara. La segunda posición, dotada con 700 euros y diploma acreditativo, sería para el restaurante Sequial 20 de Sueca, mientras que la tercera posición, dotada con 500 euros en productos y diploma acreditativo, sería para el asador L’Alfábega de Alginet.