En Sueca, junto a la playa, encontramos Fernandet, un restaurante convertido en referente gracias a una propuesta honesta y sin artificios, con una cocina basada en el producto, donde el sabor manda y los arroces tienen nombre propio, avalados por el primer premio del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca 2021 en la categoría de concursante local. Servicio cercano, identidad propia y un equipo estable definen este restaurante abierto todo el año.
Responsables: José Moya y Sabrina Giménez