Pulpo braseado sobre parmentier de boniato en La Plaza de Torrent
La Plaza - Mediterránea
La Plaza cumple 25 años ofreciendo gastronomía y atención al cliente en Torrent, en la plaza de la Libertad. Una ubicación referencial para hablar con propiedad de la buena mesa y el producto de calidad. Allí, Paco Gallego, relevo generacional de una marca sinónimo de excelencia, nos propone una carta armada con tapas frías y calientes, carnes y pescados, y por supuesto los arroces, marca de garantía. Aquí nos proponen una de sus tapas calientes, pulpo braseado sobre parmentier de boniato y sal volcánica.