El Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona acogía el pasado 16 de febrero la Gala Soles Guía Repsol 2026 con Lorena Castell y Jorge Ponce como maestros de ceremonia, y bajo el lema ‘Sigamos probando cosas nuevas’.

Una fiesta de la gastronomía nacional que reunió a 150 chefs, entre veteranos Tres Soles y nuevos galardonados, donde la Comunitat Valenciana destacó con los reconocimientos a Carito Lourenço y Germán Carrizo ‘Fierro’, con 2 Soles, así como el Sol concedido a ‘2 Estaciones’ en Valencia capital, con Alberto Alonso y Mar Soler; ‘Farigola & Menta’ en Torrent de David Joaquín, y ‘Simposio’ en San Antonio de Benagéber, del chef Roger Julián Martínez, ambos en la provincia de Valencia.

En la provincia de Alicante también serían galardonados ‘Ausiàs’ de Pedreguer, con Ausiàs Signes y Felicia Guerra, y ‘Erre que Erre’ de Ibi con el chef Ricardo Moltó.

Con estas incorporaciones, la Comunitat Valenciana suma seis restaurantes con tres Soles, trece con dos soles, y cuarenta y nueve con un Sol.

En la entrega de los Soles Sostenibles #AlimentosdEspaña 2026, Cristina Lagé, directora general de Turismo de la Generalitat de Catalunya, entregaría el máximo galardón en esta categoría, los Tres Soles, al valenciano Ricard Camarena.