11
Apr
2025
75 años de Casa Salvador
75 años han pasado desde que Salvador y Concha empezaron a dar servicio a los pescadores de l’Estany, con su famosa “llisa a la sal”. Esto sería un 10 de abril de 1950, y ayer, 10 de abril de 2025, setenta y cinco años después, clientes, proveedores, y amigos, quisieron recordar la efeméride junto a sus continuadores, Anabel, Salva, José e Inma, tercera generación al frente de este icónico establecimiento, quienes junto a Jordi Mayor, alcalde de Cullera, brindaron con todos los presentes por estos setenta y cinco años, y otros tantos venideros.
En el acto contó con las palabras del propio alcalde cullerense, Jordi Mayor, del crítico gastronómico y amigo de la familia, Pedro Mocholí, así como con los reconocimientos de la asociación Artesanos del Arroz y a la Federación de Motociclismo de la Comunidad Valenciana.
Noticias relacionadas
24
Feb
2026
I Concurso Nacional del Arroz del Senyoret by La Mar Salá
El restaurante Miguel y Juani de l'Alcúdia se llevan la primera edición del concurso nacional seguidos del restaurante Binhui de Valencia, y Juan XXIII de Benifaió.
20
Feb
2026
El Puig de Santa María reivindica la alcachofa en sus XV Jornadas Gastronómicas
El Puig de Santa María se reafirma como parada obligatoria en el mapa del turismo culinario valenciano. Del 19 de febrero al 8 de marzo, la localidad celebra la XV edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Saborea el Puig’, una cita que este año eleva la alcachofa a la categoría de icono de la cocina saludable y de proximidad.
19
Feb
2026
Sigamos probando cosas nuevas. Gala Soles Guía Repsol
Ricard Camarena junto a Carito Lourenço y Germán Carrizo, grandes protagonistas de la gala 2026
24
Feb
2026
I Concurso Nacional del Arroz del Senyoret by La Mar Salá
El restaurante Miguel y Juani de l'Alcúdia se llevan la primera edición del concurso nacional seguidos del restaurante Binhui de Valencia, y Juan XXIII de Benifaió.
20
Feb
2026
El Puig de Santa María reivindica la alcachofa en sus XV Jornadas Gastronómicas
El Puig de Santa María se reafirma como parada obligatoria en el mapa del turismo culinario valenciano. Del 19 de febrero al 8 de marzo, la localidad celebra la XV edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Saborea el Puig’, una cita que este año eleva la alcachofa a la categoría de icono de la cocina saludable y de proximidad.
19
Feb
2026
Sigamos probando cosas nuevas. Gala Soles Guía Repsol
Ricard Camarena junto a Carito Lourenço y Germán Carrizo, grandes protagonistas de la gala 2026