XXXIV Mostra PROAVA hasta el 8 de abril en el Jardín de Turia

La XXXIV edición de esta cita gastroalimentaria anual reúne como es habitual a una importante selección de vinos, cavas, licores, cervezas, embutidos, dulces, quesos y aceites artesanales de nuestro territorio, y que el presente año se celebra hasta el próximo 8 de abril en su emplazamiento habitual, el Jardín de Turia, entre el Puente de las Flores y el de la Exposición.

 

Bodegueros, productores y artesanos de los alimentos expondrán sus productos listos para su venta y degustación a precios populares, siendo cumplimentada la Mostra con diversas actividades paralelas como el Tunel de los Sentidos, un espacio exclusivo para degustar, expositores, conciertos de música, talleres infantiles, escuelas de cocina, demostraciones culinarias, catas y degustaciones con el fin de acercarla a todos los públicos bajo el concepto de evento familiar.

 

A todo ello hay que añadir la entrega de los Premios del IX Concurso Oficial de Vinos de la Comunidad Valenciana, una edición que ha estado marcada por el reconocimiento a la figura de Eduardo Mestres, fallecido el pasado mes de septiembre, fundador de PROAVA, precursor de la Mostra PROAVA (Mostra de vins, caves, licors i cerveses y Mostra d´aliments artesanals de la Comunitat Valenciana) y luchador infatigable en defensa de la producción agroalimentaria de calidad valencianas.

 

El panel de cata del concurso compuesto por más de 40 expertos, sumilleres, restauradores y enólogos, quienes han catado ‘a ciegas’ un total de 300 muestras procedentes de las bodegas del territorio valenciano.

 

En la presente edición el máximo galardón del concurso que este año ha sido renombrado como ‘Eduardo Mestres’ en su honor, sería para Riu Rau, un moscatel de Bodegas Xaló de la Denominación de Origen Protegida Alicante. Una DOP que ha cosechado este año hasta ocho oros en diversas categorías con variadas propuestas de diversas Bodegas.

Destacan en el Concurso de Vinos las firmas Santa Catalina del Mañán, Arráez y Vegamar por el número de galardones obtenidos en esta edición.

 

Por categorías los premiados con el oro son Bahía de Denia cosecha de 2021 de Bodegas Xaló en blancos, Los Almendros 2023 de Bodegas el Angosto en blancos singulares, y Aula Bobal 2023 de Bodegas Coviñas en la categoría de Rosados.

 

En tintos jóvenes el oro se lo ha llevado Clos D´Esgarracordes, un coupage de garnacha, tempranillo y monastrell de Bodegas Barón d’Alba de la IGP Castelló. En tintos singulares el oro ha viajado hasta Utiel-Requena para galardonar a Finca Cañada Honda, un bobal y garnacha de Bodegas Iranzo. En el siguiente apartado de tintos de hasta seis meses de barrica el primer premio ha recaído ex aequo en tres propuestas diferentes compartiendo pódium. Por un lado la monastrell y garnacha de la bodega Los Frailes de DOP Valencia, por otro Vividor, 2021 (bobal) de Bodegas Arráez DOP Utiel- Requena y Veterum Vitium Bobal del grupo Coviñas de la DOP Utiel-Requena.

 

En la categoría de tintos de 6 a 12 meses de barrica el oro se lo llevó, Embaucador monastrell de Santa Catalina del Mañán. En tintos crianza de nuevo se produjo un triple empate, compartieron el oro el crianza 2021 elaborado con las variedades Merlot, Garnacha, tempranillo y syrah de Bodegas Vegamar, Trilogía 2022 de Bodegas Los Frailes, ambas productores de la DOP Valencia y finalmente Bercial Ladera de Cantos 2021 de Bodegas Sierra Norte con DOP Utiel Requena.

En la categoría tintos Reserva, lo logró Murviedro con Sericis Cepas Viejas monastrell 2018 (DOP Alicante).

 

El presidente de PROAVA, Lluís E. Romero, mostraría su satisfacción al ser el primer año que podía emplear de modo oficial la DOP Cava para identificar el cava valenciano, tras ganar en sentencia firme, DOP Cava subzona Requena.  De este modo el ganador en cavas de guarda ha sido el cava Brut Nature Ros elaborado con garnacha de Ladrón de Lunas mientras que en cavas de guarda superior el oro se lo ha llevado el Aula chardonnay de Bodegas Coviñas. En vinos Espumosos el primer galardón ha sido para Marina Espumante de Bodegas Bocopa (DOP Alicante).

 

Este año el vermut ha tenido una excepcional representación en volumen de muestras y calidad, siendo el ganador la propuesta de Baronía de Turís con su 13:30 h. En vinos dulce el oro ha sido Dulces Sueños de Bodegas Santa Catalina y en vinos de licor Bodegas Xaló con su Vall de Xaló ha obtenido el oro.

 

El PREMIO PROAVA 2024 ha recaído en el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana, (CAECV) por su 30 aniversario y a los sindicatos agrarios (La Unió, AVA Asaja y COAG CV) además de los reconocimientos de Els Bodeguers y el premio Eduardo Mestres otorgado por David Navarro, Navarro Bodeguero, de Valencia, miembro del colectivo Els Bodeguers.



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