14
Feb
2024
II Mostra d’arròs en perol amb ànec
Gastronomía, historia y periodismo se han unido en la localidad de Silla para reivindicar una receta autóctona como es el arroz en perol con pato.
Una segunda mostra donde periodistas, influencers o cocineros de la talla de Juan Carlos Galbis, Raul Magraner, Adolfo Cuquerella, Juan Carlos Galbis o Xavi Climent, han destacado las características y virtudes culinarias del pato de l’Albufera en nuestra gastronomía tradicional.
Un showcooking de la mano de la arrocera Mari Dolores Chardí del Restaurante El Sequer pondría el punto culminante a esta jornada.
Noticias relacionadas
08
Oct
2026
IV Feria del Aceite de Enguera
Enguera celebrará del 16 al 18 de octubre de 2026 una nueva edición de su cita con el aceite de oliva, la gastronomía y el territorio.
08
Oct
2026
Alicante Gastronómica 2026 Cuatro días de gastronomía mediterránea
Más de 7.000 visitantes recorren el ‘Alma Mediterránea’ de la VIII edición de Alicante Gastronómica
06
Oct
2026
El mejor queso de la CV se hace en Callosa d’en Sarrià
La Quesería San Antonio se lleva el Mejor Queso Artesano FQA 2026 de la XI Feria Artesana del Queso de Montanejos
08
Oct
2026
IV Feria del Aceite de Enguera
Enguera celebrará del 16 al 18 de octubre de 2026 una nueva edición de su cita con el aceite de oliva, la gastronomía y el territorio.
08
Oct
2026
Alicante Gastronómica 2026 Cuatro días de gastronomía mediterránea
Más de 7.000 visitantes recorren el ‘Alma Mediterránea’ de la VIII edición de Alicante Gastronómica
06
Oct
2026
El mejor queso de la CV se hace en Callosa d’en Sarrià
La Quesería San Antonio se lleva el Mejor Queso Artesano FQA 2026 de la XI Feria Artesana del Queso de Montanejos
