El Colmado LaLola es un nuevo proyecto que surge del imaginario de Jesús Ortega, en honor a su madre, Violeta, que regentó un ultramarinos. Venden y sirven producto mayoritariamente artesano y gran parte valencianos, son productos con ‘nombre y apellidos’. Destacan las ostras, la clotxinas valencianas, las ortiguillas, y los quesos con D.O. Destaca su gran surtido de vinos por copa y la extensa carta de vinos locales y nacionales a tomar allí o para llevar a casa. Es una experiencia diferente en un ambiente ‘disfrutón’.

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