Tarta fina de manzana con helado de pistacho en el Rincón del Faro

El Rincón del Faro - Mediterránea

El restaurante Rincón del Faro, en la playa del Racó de Cullera, se significa por ofrecer una cocina basada en la cultura del arroz y el producto de proximidad, mirando hacia la vanguardia desde la tradición, imprimiendo en su carta la esencia mediterránea de la que hace gala desde un emplazamiento realmente privilegiado.

Aquí nos ofrecen su tarta fina de manzana con helado de pistacho, una dulce sugerencia compuesta por una base de hojaldre caramelizado, crema pastelera y manzana Golden, recubierta con melaza de naranja y manzana y todo ello acompañado de un helado artesanal de pistacho.

 


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